Club Sandwich με Κατίκι Δομοκού Ορεινές Πλαγιές και κοτόπουλο

Από τoν Βασίλη Καλλίδη


15′

4 ATOMA


Συστατικά:


  • 8 πίτες για σουβλάκι
  • 2 στήθη από κοτόπουλο, ψητά
  • 3 κ.σ. Ορεινές Πλαγιές Κατίκι Δομοκού
  • 3 κ.σ. κέτσαπ
  • 4 φέτες καπνιστό τυρί
  • 2 αβγά, βρασμένα και καθαρισμένα
  • 1 ντομάτα, ροδέλες
  • 4-5 φύλλα μαρουλιού
  • λίγο αλάτι

Οδηγίες:


  • Ψήνουμε τις πίτες στο γκριλ και τις αλείφουμε με τη σος. Καλύπτουμε τις πίτες με το κοτόπουλο και τα αβγά που έχουμε κόψει. 
  • Βάζουμε από πάνω την ντομάτα, πασπαλίζουμε με λίγο αλάτι και συνεχίζουμε με τα μαρουλόφυλλα και το τυρί. 
  • Σκεπάζουμε με τις υπόλοιπες πίτες, κόβουμε στα τέσσερα και σερβίρουμε, εάν θέλουμε, με τσιπς πατάτας.

Εκτύπωση